Nói lời tạm biệt với phân bón tổng hợp. Tiến sĩ Mariangela Hungria, một nhà vi sinh vật học đất nổi tiếng của Brazil tại Tập đoàn Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil (EMBRAPA), đã được trao Giải thưởng Thực phẩm Thế giới 2025—thường được gọi là "Giải Nobel về Thực phẩm"—cho những tiến bộ đột phá của bà trong việc cố định nitơ sinh học. Trong hơn bốn thập kỷ, Hungria đã phát triển hơn 30 công nghệ vi sinh, bao gồm các chế phẩm và đồng chế phẩm giúp cây trồng (đặc biệt là đậu nành) tận dụng vi khuẩn đất cộng sinh. Những vi khuẩn này tự nhiên chuyển đổi nitơ trong không khí thành các dạng có thể sử dụng cho cây trồng, giảm đáng kể hoặc loại bỏ nhu cầu về phân bón nitơ tổng hợp. Những đổi mới của bà đã biến đổi nông nghiệp nhiệt đới, tăng năng suất một cách bền vững trong khi giảm chi phí và tác hại đến môi trường. Chỉ riêng ở Brazil, những giải pháp sinh học này được áp dụng trên hơn 40 triệu hecta đất nông nghiệp (chủ yếu là đậu nành), giúp nông dân tiết kiệm khoảng 25–40 tỷ USD mỗi năm trong chi phí phân bón. Lợi ích môi trường cũng sâu sắc không kém: bằng cách thay thế phân bón hóa học, phương pháp của bà ngăn chặn việc phát thải hơn 180–260 triệu tấn CO₂ tương đương mỗi năm (các con số có thể thay đổi một chút tùy theo nguồn và năm, với ước tính gần đây khoảng 230–260 triệu tấn cho các mùa gần đây). Công việc của Hungria đã giúp định vị Brazil như một cường quốc nông nghiệp toàn cầu, biến nước này thành một nhà sản xuất đậu nành hàng đầu với năng suất cao và dấu chân sinh thái thấp. Cách tiếp cận tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường của bà cung cấp một mô hình có thể mở rộng để nâng cao an ninh lương thực trên toàn thế giới, chứng minh rằng những giải pháp mạnh mẽ cho nông nghiệp bền vững thường nằm trong các cộng đồng vi sinh vật của chính đất.