Zeg vaarwel tegen synthetische meststoffen. Dr. Mariangela Hungria, een gerenommeerde Braziliaanse bodemmicrobioloog bij de Braziliaanse Landbouw Onderzoeksorganisatie (EMBRAPA), is bekroond met de Wereldvoedselprijs 2025—vaak de "Nobelprijs voor Voedsel" genoemd—voor haar baanbrekende vooruitgangen in biologische stikstoffixatie. In meer dan vier decennia heeft Hungria meer dan 30 microbiele technologieën ontwikkeld, waaronder inoculanten en co-inoculanten die gewassen (vooral soja) in staat stellen om symbiotische bodembacteriën te benutten. Deze bacteriën zetten atmosferische stikstof op natuurlijke wijze om in vormen die door planten kunnen worden gebruikt, waardoor de behoefte aan synthetische stikstofmeststoffen drastisch wordt verminderd of geëlimineerd. Haar innovaties hebben de tropische landbouw getransformeerd, de opbrengsten duurzaam verhoogd terwijl de kosten en milieuschade worden verlaagd. Alleen al in Brazilië worden deze biologische oplossingen toegepast op meer dan 40 miljoen hectare landbouwgrond (voornamelijk soja), wat boeren naar schatting US$25–40 miljard per jaar bespaart aan meststofkosten. De milieuwinst is evenzeer diepgaand: door chemische meststoffen te vervangen, voorkomen haar methoden de uitstoot van meer dan 180–260 miljoen metrische ton CO₂-equivalent emissies per jaar (cijfers variëren iets per bron en jaar, met recente schattingen rond de 230–260 miljoen ton voor recente seizoenen). Het werk van Hungria heeft Brazilië geholpen zich te positioneren als een wereldwijde landbouwmacht, waardoor het een toonaangevende producent van soja is geworden met hoge productiviteit en een lagere ecologische voetafdruk. Haar goedkope, milieuvriendelijke benadering biedt een schaalbaar model voor het verbeteren van de voedselzekerheid wereldwijd, en bewijst dat krachtige oplossingen voor duurzame landbouw vaak in de eigen microbiele gemeenschappen van de bodem liggen. [World Food Prize Foundation. Dr. Mariangela Hungria genoemd tot laureaat van de Wereldvoedselprijs 2025 voor revolutionair werk in de bodemmicrobiologie]