Ucapkan selamat tinggal pada pupuk sintetis. Dr. Mariangela Hungria, seorang ahli mikrobiologi tanah Brasil terkenal di Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA), telah dianugerahi Hadiah Pangan Dunia 2025—sering disebut "Hadiah Nobel untuk Pangan"—atas kemajuannya yang inovatif dalam fiksasi nitrogen biologis. Selama lebih dari empat dekade, Hungria mengembangkan lebih dari 30 teknologi mikroba, termasuk inokulan dan inokulan yang memungkinkan tanaman (terutama kedelai) memanfaatkan bakteri tanah simbiosis. Bakteri ini secara alami mengubah nitrogen atmosfer menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh tanaman, secara dramatis mengurangi atau menghilangkan kebutuhan akan pupuk nitrogen sintetis. Inovasinya telah mengubah pertanian tropis, meningkatkan hasil panen secara berkelanjutan sekaligus memangkas biaya dan kerusakan lingkungan. Di Brasil saja, solusi biologis ini diterapkan di lebih dari 40 juta hektar lahan pertanian (terutama kedelai), menghemat petani sekitar US$25-40 miliar per tahun dalam biaya pupuk. Manfaat lingkungannya sama mendalamnya: dengan mengganti pupuk kimia, metodenya mencegah pelepasan lebih dari 180-260 juta metrik ton emisi setara CO₂ setiap tahun (angka sedikit bervariasi menurut sumber dan tahun, dengan perkiraan terbaru sekitar 230-260 juta ton untuk musim terakhir). Pekerjaan Hungria telah membantu memposisikan Brasil sebagai pembangkit tenaga pertanian global, mengubahnya menjadi produsen kedelai terkemuka dengan produktivitas tinggi dan jejak ekologis yang lebih rendah. Pendekatannya yang berbiaya rendah dan ramah lingkungan menawarkan model yang dapat diskalakan untuk meningkatkan ketahanan pangan di seluruh dunia, membuktikan bahwa solusi canggih untuk pertanian berkelanjutan sering kali terletak pada komunitas mikroba tanah itu sendiri. [Yayasan Hadiah Pangan Dunia. Dr. Mariangela Hungria Dinobatkan sebagai Pemenang Hadiah Pangan Dunia 2025 untuk Pekerjaan Revolusioner dalam Mikrobiologi Tanah]