Попрощайтеся з синтетичними добривами. Доктор Маріанжела Хунгрія, відомий бразильський мікробіолог ґрунтів у Бразильській корпорації сільськогосподарських досліджень (EMBRAPA), отримала Всесвітню продовольчу премію 2025 року — яку часто називають «Нобелівською премією з їжі» — за свої новаторські досягнення у біологічній фіксації азоту. За понад чотири десятиліття Hungria розробила понад 30 мікробних технологій, включно з інокулянтами та коінокулянтами, які дозволяють культурам (особливо сої) використовувати симбіотичні ґрунтові бактерії. Ці бактерії природно перетворюють атмосферний азот на рослинні форми, значно зменшуючи або усуваючи потребу в синтетичних азотних добривах. Її інновації трансформували тропічне сільське господарство, сталим чином підвищуючи врожайність і знижуючи витрати та шкоду довкіллю. Лише в Бразилії ці біологічні рішення застосовуються на понад 40 мільйонах гектарів сільськогосподарських угідь (переважно соя), що дозволяє фермерам щорічно економити на 25–40 мільярдах доларів США на витратах на добрива. Екологічні переваги також значні: замінюючи хімічні добрива, її методи запобігають викиду понад 180–260 мільйонів метричних тонн викидів CO₂-еквівалентного щороку (цифри трохи відрізняються залежно від джерела та року, останні оцінки — близько 230–260 мільйонів тонн за останні сезони). Робота Хунгрії допомогла позиціонувати Бразилію як світову сільськогосподарську потужність, перетворивши її на провідного виробника сої з високою продуктивністю та меншим екологічним слідом. Її недорогий, екологічно чистий підхід пропонує масштабовану модель підвищення продовольчої безпеки у всьому світі, доводячи, що потужні рішення для сталого землеробства часто лежать у власних мікробних спільнотах ґрунту. [Фонд Всесвітньої продовольчої премії. Доктор Маріанджела Хунгрія визнана лауреаткою Всесвітньої продовольчої премії 2025 року за революційну роботу в галузі мікробіології ґрунтів]